Last Minute 

Fischerhof Huber
heimische regionale Küche

Speisekarte

Etwas Vorweg 

Gemischter Salat
MOGC 
€ 5,00

Grüner Salat 
MOGC 
€ 4,50

Klare Rinderbouillon vom Almochsen 

wahlweise mit
Schlickkrapferl ACGL € 4,80
Frittaten ACG € 4,80
Leberknödel ACG € 4,80

Knoblauchcremesuppe mit Croutons 
AGLO 
€ 5,50

Hausgemachte Jausen

Kärntner Brett'ljausen
(Glundner, Bündnerfleisch, Leberwurst, luftgetrockneten und geräucherten Speck, Kräutertopfen, Butter, Brot, Essigurke) 
AGOLMF 
€ 13,50

Belegtes Brot mit Butter 
(Glundner, Salami, Speck, Bindner, Essiggurke) 
AOGMF 
€ 8,60

Für den kleinen Hunger

Ein kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites 
ACG
vom
Schwein € 8,00
oder von der Pute € 9,00

Schinken - Käse - Toast
AGFO
€ 5,50

Berner Würster mit Pommes Frites
AMLOF
1 Stück € 5,50 
2 Stück € 7,50

Aus Pfannen und Töpfen

Filetsteak vom Almochsen in Pfeffer – Cognacsauce mit Speck – Erdäpfellaibchen und Gemüse
ACGLOPN
€ 32,50

Gebackenen Putenstreifen auf mariniertem Blattsalat
OACGML
€ 13,50

Gedünsteter Zwiebelrostbraten vom Almochsen mit gebackenen Zwiebel und Rösterdäpfel mit Speck
ALOM
€ 18,50

Gegrilltes vom Schwein, Rind und Pute dazu Röstgemüse und Pommes Frites
ACLNP
€ 19,50

Schnitzel nach „Wiener Art“ mit Pommes Frites 
ACG
vom
Schwein € 12,90
oder von der Pute € 13,90

Cordon Bleu mit Petersilienerdäpfel 
ACG
vom
Schwein € 13,90
oder von der Pute € 14,90

Wild

Hirschrückensteak Preiselbeersauce, Gemüse, Mandelbällchen und Preiselbeeren
ACGLOH
€ 29,50

Hirschbraten mit Pilzsauce, Blaukraut und Serviettenknödel
ACGLOH
€ 18,50

Fisch

Gebratene Forelle mit Knoblauch – Kräuterbutter und Petersilienerdäpfel (diese beziehen wir vom Markus Payr aus Sirnitz)
ADG
€ 18,50

Duett vom Zander – Rotbarsch, Zucchini – Cherrytomaten auf Langkornreis
AGLOD
€ 19,80

Vegetarisch

4 Stück Kasnudel mit zerlassener Butter und grünem Salat
ACGMLO
€ 14,80

Vegetarischen Burger mit Pommes Frites
ACGOLN
€ 12,50

Vielleicht noch etwas Süßes?

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
ACGO
€ 8,50

Palatschinke gefüllt mit Vanilleeis dazu Schokoladensoße, geröstete Mandeln und Schlagobers
ACGHOF
€ 8,50

Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel
ACGH
€ 6,00

Eis-Mohr mit Schlagobers und Früchtegarnitur
ACGHF
€ 8,50

Getränke

Bier:

Pfiff – € 3,30
0,3l oder Radler – € 3,90
0,5l oder Radler – € 4,40

Wein:

Weißer Spritzer rot/weiß – € 3,00
Hugo – € 3,80
Aperol – € 3,90
1/8l grüner Veltliner – € 2,80
1/4l grüner Veltliner – € 5,50
1/8l Chardonnay – € 3,80
1/8l Blaufränkischer – € 2,80
1/8l Umatum – € 4,00

Kaffee:

Verlängert – € 3,00
Häferl – € 3,20
Cappuccino – € 3,10
kl. Brauner – € 2,80
gr. Brauner – € 3,90
Tee – € 2,40

Sekt:

1 Gl. Prosecco – € 3,30
Campari Orange – € 3,90
Campari Soda – € 3,90

Schnaps:

Obstler, Williams, Vogelbeer, Marille, Haselnuss – € 2,80
Jägermeister – € 2,80
Himbeer – € 2,80
Barcardi Cola – € 3,70

Limo:

Apfelsaft gespr. 0,5l – € 3,70
Almdudler, Fanta, Cola, Spezzi 0,25l – € 2,90
Hollersaft 0,25l – € 1,80
Hollersaft 0,50l – € 2,30
Durstlöscher 0,50l – € 2,90
Cola light fl. – € 3,40
Pago gespr. – € 4,10
Pago divers – € 3,70
Mineral – € 2,90

Allergen – Verzeichnis

A - Getreideprodukte (Gluten)
B - Krebstiere (Schalentiere)
C - Ei
D - Fisch
E - Erdnuss
F - Soja
G - Milch oder Laktose
H - Schalenfrüchte (Nüsse)
L - Sellerie
M - Senf
N - Sesam
O - Sulfite
P - Lupinen
R - Weichtiere

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Kontaktieren Sie uns unter:
+43 4279 243

Mit freundlichen Grüßen euer Fischerhof Huber
Bis zum nächsten Mal

Fischerhof Huber
Spitzwiesen 4
9571 Spitzwiesen
Fr-So: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr